Dr.B 肉餅形狀不規則

drb Clarify

最近 Dr. B (生肉狗糧) 出現形狀扭曲情況,客人以為肉餅曾經溶雪。

以下是代理的回應,供各位參考:

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上星期(自八月尾)開始賣的新一批貨的形狀有些不規則。

其實在廠時,肉和菜溝好後,先入膠盤、封囗、入盒、入箱,最後才急凍。入盒時放得不規則,便急凍成不規則的一塊。

有用家以為是溶解過再雪反。其實好易分別有否溶過,溶解時有血水走出來,再度雪硬便會有一層血水形成的冰。如果無,就是無溶過,只是在廠時急凍時不規則而已。

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